菲卡来了，优雅就来了

　　葡萄酒，自古就是皇亲贵胄宴请宾客的佳肴，无论在东方还是西方，从来就没有人能够抗拒得了这醇美佳酿丝滑入喉的淋漓畅快之感。

　　如若说葡萄酒中哪一款最是衬得上“夜光杯”，那就非马尔贝克（Malbec）莫属了。为什么？因为马尔贝克（Malbec）的适应性强，可以在任何类型的土壤中傲然挺立，甚至在石灰质土壤中更能激发出它醇厚的口感，马尔贝克（Malbec）往往能酿出酒体饱满且单宁含量高的葡萄酒。这是不是像极了“沙场秋点兵”那英姿飒爽又风度翩翩的马上将军？只需浅饮一口，回味优雅绵长……

　　虽然骨子里深藏着“将军”的伟岸特质，但其实全球有75%的马尔贝克葡萄酒均来自阿根廷。安第斯山独特的地貌特征赋予了这里出产的马尔贝克（Malbec）更多的坚韧，这里的马尔贝克果实更小更紧实，酿成的葡萄酒颜色和酒体更厚重，常带有黑色水果和紫罗兰的香气，结构饱满柔滑细腻，陈年潜力更强。而马尔贝克也堪称阿根廷葡萄酒最典型的代表。

　　阿根廷是世界第5大葡萄酒出产国，仅次于意大利、西班牙、法国和美国。作为阿根廷具有代表性的酒庄之一，Achával-Ferrer阿翡罗酒庄出品的马尔贝克葡萄酒非常值得期待。其中最著名的酒款则属于菲卡FINCA系列葡萄酒。全球十佳马尔贝克葡萄酒，有9款都来自阿根廷，而其中有3款就来自FINCA菲卡系列。

　　菲卡FINCA系列葡萄酒包含三个酒款，FINCA ALTAMIRA菲卡奥塔米拉葡萄酒、FINCA BELLA VISTA菲卡贝拉维萨葡萄酒以及FINCA MIRADOR菲卡弥拉多尔葡萄酒。这三款葡萄酒均来自单一葡萄园，老藤葡萄酿造。

　　菲卡贝拉维萨（FINCA BELLA VISTA）葡萄酒，来自位于海拔990米之上的普里奥（Perdriel）产区。这款葡萄酒选用1910年种植的老藤葡萄，其以柔滑的口感和精细的质地闻名遐迩。风味优雅芬芳，余韵回味悠长，果汁般活泼的酸度跳跃在唇齿间。

　　菲卡奥塔米拉（FINCA ALTAMIRA）葡萄酒，来自于尤克谷南部的奥塔米拉葡萄园，海拔1100米之上，地处图努扬河东岸。这款葡萄酒选用1950年种植的老藤葡萄，充满浓郁的橘皮、水果的香气，图努扬河赋予了这款葡萄酒更加丰富的口感，风味明朗，在鼻腔和口腔之间达成一种微妙的平衡。

　　菲卡弥拉多尔（FINCA MIRADOR）葡萄酒，来自门多萨东部，位于海拔750米梅德拉诺的Junin产区。这款葡萄酒选用1921年种植的老藤葡萄，还原了梅德拉诺马尔贝克的优雅，充满着黑色水果和石墨的芳香。而与之相辅的单宁及酸度，将这款红酒的新鲜果香激发的淋漓尽致。

　　Achával-Ferrer阿翡罗酒庄成立于1998年。来自阿根廷和意大利的创始人团队怀揣着雄心勃勃的梦想，致力于创造世界顶级的阿根廷葡萄酒。怀着对大自然土地的崇高敬意，最大限度降低人为干预，忠于还原风土最自然的特色，始终将极致的表达作为核心理念。

　　菲卡来了，优雅就来了，生活就来了，我们的故事从这里就开始了。

　　葡萄酒零售业巨头，知名进口商爱诺特卡ENOTECA现在是Achával-Ferrer阿翡罗酒庄的中国独家代理。ENOTECA品牌创立于1988年，是亚洲知名的葡萄酒进口及零售企业，现在在亚洲市场已经拥有超过百家门店。店铺遍布中国大陆、如中国香港、中国台湾，日本，韩国，新加坡 ，泰国等国家和地区。

　　一直秉持着 “For All Wine Lovers”的经营理念，作为葡萄酒商发展事业。Enoteca将每一瓶葡萄酒的个性与酿酒师的理念传达给客户，提高客户的满意度，努力为社会的发展做出贡献。

　　品鉴菲卡系列珍酿可点击下方 Enoteca 线上商场链接，也可以扫描二维码，或移步Enoteca门店开启这场舌尖上的阿根廷风土旅程。